Afweer tegen ziektes

Je kunt je afweer gunstig beïnvloeden met bepaalde voeding. Dit eten heeft een prebiotisch en probiotische effect op je darmen. Het gaat om:

Voedingsvezels uit groenten, peulvruchten en fruit zoals; asperges, bananen, uien, prei, knoflook, havermout en appels. 

Gefermenteerd eten uit bijvoorbeeld yoghurt, zuurkool, miso en tempeh.

Bron congres Arts en Leefstijl 2019